Heerlijke combinatie van 4 Italiaanse kazen voor een eenpersoonskaasplank.
Quattro formaggi
Bereidingswijze
- Leg de burratabol in een schaaltje en besprenkel met de olijfolie.
- Snijd eenpersoons porties van elke kaassoort en leg op een mooie aperoplank.
- Zet het schaaltje burrata erbij en maak de plank af met druiven en in stukken gebroken pane carasau. Serveer de mandarijnenmarmelade er apart bij.
Ingrediënten
- 50 g burrata
- Toscaanse olijfolie, naar smaak
- Camembert van buffelmelk
- Testun al Barolo
- Taleggio met truffel
- Verse druiven, naar eigen inzicht
- Pane carasau naturel, naar eigen inzicht
- 1 Schaaltje mandarijnenmarmelade
Publicatie datum: 28 augustus 2024
Gerelateerde recepten
Aperitiefplankje
Geniet van een eenpersoonskaasplankje met Goudse XO Reverse, Grand Cru Beemsterkaas en Hooibloemkaas.
Plank met Italiaanse vleeswaren
Heerlijke Italiaanse vleeswaren voor een eenpersoonplankje.
Vegetarische aperitiefplank met dips
Heerlijk eenpersoonsplankje met vegetarische dips.