Tartelettes au citron rafraîchissantes garnies d’une crème onctueuses au mascarpone avec limoncello, pistaches et citron séché.
Tartelettes au citron avec mascarpone au limoncello
Préparation
- Râpez le zeste du citron et pressez-en le jus.
- Fouettez fermement la Crème Plus Mascarpone Debic selon les instructions figurant sur l'emballage. Incorporez le zeste de citron, 2 cuillères à soupe de jus et le limoncello. Transférez dans une poche à douille munie d’une douille lisse.
- Garnissez les tartelettes au citron de rosaces de mascarpone au limoncello.
- Parsemez d’éclats de pistache et râpez un peu de zeste supplémentaire sur le dessus. Décorez avec une rondelle de citron séché.
Ingrédients
- 1 citron (zeste) + un peu plus pour la décoration
- 250 ml de Crème Plus Mascarpone
- 25 ml de limoncello
- 10 tartelettes au citron
- Éclats de pistaches
- Citron séché
Matériel supplémentaire
- poche à douille
- douille lisse de 1 cm de diamètre
Date de publication: 15 septembre 2025